【星光摄小】“食话”实说，共促成长 ——摄山星城小学召开膳食委员会工作会议

为了提升学校食堂服务水平，加强学校食品安全、卫生管理工作，促进广大师生、家长与学校之间的交流与沟通，7月16日下午，摄山星城小学朝阳路校区在阶梯教室召开了本学期膳食委员会工作会议。

本学期由于疫情原因，没有邀请家长进学校食堂了解工作，负责学校食堂管理工作的王洪来主任通过图文并茂的方式对本学期食堂环境，食堂工作人员，食品供应，工作流程等方面向大家进行了细致的汇报。尤其是疫情期间食堂严格加工操作规程、严格常规消毒、严格加强员工健康管理等环节对全体委员进行了讲解。

随后，周灵副校长对广大膳委会委员们一直以来对学校的关心表示感谢，就委员们关心的问题做了详细的说明，同时希望广大委员们能够对食堂工作多提建议、多监督，并对学校食堂下一步的工作提出了具体要求：一是要牢记安全卫生第一；二是要强化工作责任心；三是要严格规范操作。

让家长参与到学校食堂管理工作，可以切实提高食堂服务质量。膳食安全和营养是学校卫生保健工作中非常重要的一项工作。摄山星城小学一直十分重视学生的膳食安全和营养管理，并定期召开会议，随时接受膳管会成员的监督。

如何更加有效地进行食堂制度管理、食品安全管理，让每一位在校用餐的师生吃饱，吃得安全卫生，并尽可能吃好，是学校后勤膳食管理委员会应尽的责任与义务。相信在大家的共同努力下，会更好的完善学校食堂的管理，提升学校食堂服务的水平和质量，更有效地保障食品安全工作，同时也会大力提升师生用餐的满意度。使学校食堂办得更好，让师生更满意。

撰稿人：赵梦婷

拍照人：周灵 

审核人：储志华